池州金旭智能电器有限公司
池州金旭智能电烘房，一键操作就能烘出满意产品
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莲子呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，幼果时果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹，质硬，皮薄，不易剥离。
莲子烘干过程
在莲子加工成干莲的过程中，要经过几道工序，首先从莲蓬中莲子取出来，然后去膜摘芯，再放入烘干房烘干4小时左右。去膜是较为复杂的一个环节，先用轻轻地往去皮的莲顶处刮几下，掀起一层细细的薄膜后，顺着被掀膜层层往下抹。有些不干净的果粒，要用大拇指轻轻抹。若果粒表皮被刮伤，烘干后会留有痕迹，莲子的品相就会受到影响。一般品种三斤鲜莲子加工成一斤干莲子左右。
传统莲子烘干的方式
一、日晒（受环境因素和位置限制的影响）
二、烧柴（破坏环境，属于淘汰的干燥方式）
三、电烘干（耗能太大，一批莲子下来电费成本不能高）
这里我想重点介绍一下我们的空气源热泵烘干机，用来烘干莲子，品相很好，节能环保，操作简单。
空气能热泵烘干机怎样应用于莲子干燥
莲子烘干时，温度不能太高，以40-50摄氏度为宜，烘干时间约4小时。
注：温度太高加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，影响莲子的食用口感。
莲子烘干机的优势：
节约能源: 节约能源是热泵z初应用的出发点，也是主要的优点
干燥产品品质好: 热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。
干燥参数易于控制且可调范围: 热泵干燥过程中，循环空气的温度、湿度及循环流量可得到准确、有效的控制，且温度调节范围为8-75℃。
环境友好： 物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗，同时必须对环境友好。基于相同的评价标准，热泵对全球变暖的影响与电释放的CO2相比是很小的。
