空气能热泵烘干机性能特点 ：
在热泵 干燥 系统 中，物料 放置 在干燥 房中 ，在完全 封闭 的空间 实现 干燥 过程 ，不受 外界 尘土 杂物 和空气 异味 的干扰 ，因此 不会 对物料 造成 二次污染 ，尤其 对某些 食品类 物料 。
传统 的自然 晾晒 干燥 方式 ，受天气 、空气 等外界 环境影响 ，很容易 给物料 带来 污染 。
柿饼 、山楂 、芒果 等水果类 、枸杞 、淮山 、天麻 等中药 类、辣椒 、黄瓜 、豆角 等蔬菜类 ，自然 干燥 时间长，容易 附着 灰尘 ，引起 二次污染 。
与传统 干燥 方法 相比 ，热泵 干燥 由于 能实现准 确 的控温 和控湿，从而 能模拟出 更适合 物料 的干燥 曲线 ，保证 了物料 在干燥 过程 中色泽 、外形 变化 小，一般 不会 出现 变形 、裂纹 、表面 硬化 、色泽 暗淡 等缺陷 。
常规 干燥 方法 温湿度 控制 不好 ，会影响 材料 的外观 ，如腊肉 干燥 ，传统 干燥 方法 都是 通过 快速 提高 温度 来降低 腊肉 的水分 含量 ，由于 升温 速度 过快会导致 腊肉 表皮 干硬 ，而采用 佳时利 热泵 干燥 则可以 控制 不同 时期 的温度 和湿度 ，干燥 出的腊肉 外观 也会更好。
目前 ，传统 的干燥 方式 采用 强排 式，干燥 室内 存在 温温度 、湿度 差异化 的缺点 ，材料 干燥 的均匀 性差 ，局部 位置 的材料 在干燥 过程 中发霉 ，产生 不良 品，影响 整个 材料 的良品率 。
热泵 烘干 ，通过 科学合理 的风道 设计 ，可以 保证 烘干房 内各个 部位 的温度 和风量 基本一致 ，从而 确保 物料 干燥 的均匀度 。
木材 用热泵 干燥 可以 减少 变形 和破裂 ，利用率 达到 97 %，但采用 传统 燃煤 头干燥 法干燥 木材 ，有效 利用率 仅为70 %左右 ，自然 干燥 方式 受外部环境 影响 ，风雨 时利用率 较低。
在传统 的干燥 方法 中重要 的是温度 ，所以 大多数 传统 干燥设备 只注重 能升多高 的温度 ，而忽视 了干燥 中较重要 的相对湿度 和干燥 面积 ，而温度 过高往往 会使物料 中有益 和有用 的成分 蒸发 ，造成 营养成分 的损失 。
果蔬 此类 原料 富含 维生素 、芳香 物质 ，具有 较强 的热敏性 ，采用 传统 的干燥 方法 ，高温 会使其芳香 物质 、叶绿素 、果蔬 红等色素 丧失 ，产品 黯然失色 。
热泵 干燥 *接近 自然 干燥 温度 ，材料 表面 水分 蒸发 速度 接近 内部 水分 向表面 移动 速度 ，保留 材料 本身 的维生素 ，营养价值 高。
